「うちのカレー」はなぜレンチンではなくてお湯ぽちゃなのか

こんにちは~!食べるクマモトの田尻です。

やっと出来上がった「うちのカレー」

今流行のレンチンじゃなくて、お湯ぽちゃで温めます。


もちろん、器に出してレンチンして頂くことは可能です。


パッケージを決める会議のとき、レンチンかお湯ぽちゃかで迷いました。

・レンチンは手軽で簡単!

そうなんです。レンジに入れてスイッチ押すだけ。

お湯ぽちゃはお鍋出して、お湯沸かさなきゃなりません。

男性はレンチンがいいって意見が多かったです。でもママ組はわたしも含め、

レンチンしたときの高温でプシューってすごい勢いで湯気が出たり、プラスティックのパッケージがぱんぱんに膨らむので、子供がやけどしそうではらはらするという意見が出ました。

それと、お湯ぽちゃのパッケージの方がいい味が長く保全されるそうです。

実際は2年大丈夫なそうですが、賞味期限は1年です。これも勉強になりました。


いろんな事を勘案してパッケージはお湯ぽちゃにしました。



2017/1/11までクラウドファンディングで販売しています。

クラウドファンディングページではどんなカレーなのかも書いたので読んで頂けるとうれしいです。

クラウドファンディングページ

食べるクマモト!裏ブログ

わたくしの頭の中を整理するために書いています。個人の備忘録。 熊本出身熊本在住。4.14 4.16の熊本地震は何が大切なのかがはっきりした日。